りんごのくず練り、で

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娘と旦那が、先月熱を出しました。
病気の時には、つい卵おじや、とか考えてしまいますが、実は消化にエネルギーを使ってしまうので、かえって良くない、というのが最近傾きつつある考えです。
体調が悪い時は、なるべく食べず、動かず、体内の力を治癒に向ける。野生動物流ですな。

良くなってきたら、こんなもの。りんごのくず練りです。
ほんの少しの水で蒸し煮したりんごに、水で溶いた葛を流し入れて、少しの間練って出来上がり。

消化に良く、微熱をとる力も持っている葛。
整腸作用もあるので、お子さんのおやつにも良いのです。
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by circle-base | 2010-01-04 07:44