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カリフォルニアの空の下、身土不二に一物全体で。料理とお菓子作りの記録など。メイン日記はhttp://senrufan.exblog.jp/にて。


by circle-base

大根とりんごのサラダ、に

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すいかを皮まで食べたくて、色々と作ってみているのですが。
今日のところは、中島デコさんレシピの、大根とりんごのサラダに入れました。

この時期の大根は辛め。でも、生でも食べたい。
すいかの皮を混ぜることで、辛味が和らいでくれましたです。

りんごのすりおろし、タヒニ、醤油などを混ぜたドレッシングがお気に入りです。
by circle-base | 2009-07-29 14:05